問題詳情

2 依據食品安全管制系統準則之規定，管制小組應就食品安全管制系統之執行，作成書面紀錄，此紀錄應經何者簽署，並註記日期？
(A)管制小組所有成員
(B)衛生管理人員
(C)衛生主管機關
(D)負責人或其指定人員

參考答案

答案：D
難度：簡單0.65
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【Yu Chun】評論

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