問題詳情
近來流行一種稱為「生酮飲食」的減重方式,主要的實施方式是每天避免攝取超過20公克的碳水化合物,因此又被稱為「低碳飲食法」。
根據人體的養分使用機制,會優先使用碳水化合物作為能量來源,其次為脂肪,最後才會使用蛋白質產生能量,因此若在飲食中限制碳水化合物的攝取,將能夠提升身體消耗脂肪的效率。
然而,也有營養學家認為這種飲食法可能會產生大量的酮酸而增加腎臟負擔,並提高心血管疾病的風險,認為均衡的飲食並採取適當的運動,才是比較健康的減重方式。
【題組】
45.( )依據本文,下列哪一個食品可能會出現在生酮飲食者的菜單中?

(A)
(B)
(C)
(D)
參考答案
答案:D
難度:計算中-1
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用户評論
【LOCUD】評論
主要的實施方式是每天避免攝取超過20公克的碳水化合物,因此又被稱為「低碳飲食法」選醣類含量跟其他物質比例相對較低的故選C