問題詳情

12. 工業上使用的化學物質可添加於食品嗎？
(A)視其安全性認定是否可添加於食品中
(B)不得作食品添加物用
(C)只要屬於衛生福利部公告準用的食品添加物品目，則可依規定添加於食品中
(D)可任意添加於食品中。

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
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