問題詳情

46. 關於中式服務的方式,下列敘述何者錯誤?
(A)上菜時以右手自主人右側將菜餚端上桌
(B)分菜服務的順序是從主賓優先,主人最後
(C)供應飲料時應以左手自顧客左側供應
(D)秀菜時應將菜餚放於轉檯上,順時針轉動轉檯一圈

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
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