86. 下列那一種麵糊攪拌後比較不容易消泡(A)SP 海綿蛋糕(B)香草海綿蛋糕(C)戚風蛋糕(D)長崎蛋糕。

問題詳情

86. 下列那一種麵糊攪拌後比較不容易消泡
(A)SP 海綿蛋糕
(B)香草海綿蛋糕
(C)戚風蛋糕
(D)長崎蛋糕。

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.9
統計：A(9),B(0),C(0),D(1),E(0)

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