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• 38 運動時，下列何者最少作為提供ATP 能量的來源？(A) Glycogen (B) Glucose (C) Fatty acid (D) Amino acid
• 19 有關痛風的營養治療原則，下列何者錯誤？(A)急性期限制普林攝取在100-150 mg/day (B)豆腐的攝取將增加尿酸的濃度(C)增加水分攝取達3 L/天(D)限制飲用酒精
• 43 各機關主辦會計人員，對於不合法之會計程序或會計文書，處理程序為何？(A)應使之更正；不更正者，應拒絕之，並報告該機關主管長官依法處理(B)應使之更正；不更正者，應拒絕之，並報告審計機關長官依法處
• 21 下列何項物質，具有保護骨骼作用？(A)鈉(B)異黃酮(C)咖啡因(D)酒精
• 117. 此電路工作於工作區，輸入信號為 則輸出ＯＵＴ信號為何種波形？ 。
• 22 保險業務員經授權從事保險招攬之行為，所屬公司對其業務員招攬行為所生之損害，依法：(A)無需負責 (B)負連帶責任(C)與業務員平均分擔責任 (D)業務員無財力時，所屬公司應負賠償責任
• 20 下列何種營養素的補充，與骨骼的結構與功能無關？(A) Ca、P、vitamin D (B) Fe、Zn、B (C) Mg、F、Mn (D) Vitamin B1、B2、B6
• 56.濫用藥物者在吸毒和戒毒過程中會出現耐藥性、依賴性、成癮性和戒斷症狀，下列相關說明哪一項不正確？(A)耐藥性是人體在重複使用某種成癮物質後，需維持該物質在體內濃度的恆定狀態(B)人體可能會對使用的
• 47 各機關有因應政事臨時需要必須增加計畫及經費時，得經核准動支第二預備金。誰擁有該核准權？(A)考試院 (B)立法院 (C)行政院 (D)監察院
• 48 中央政府總預算案由那一單位審議？(A)行政院 (B)監察院 (C)考試院 (D)立法院
• 63.依據 Nutbeam（2001）主張，健康素養包含哪些層面？甲、功能性健康素養 乙、互動性健康素養 丙、綜合性健康素養 丁、批判性健康素養(A)甲乙丙 (B)甲乙丁 (C)乙丙丁 (D)甲丙丁
• 40 素食者比較容易缺乏：(A)維生素 B1 (B)維生素 D (C)維生素 B12 (D)菸鹼酸
• 59.美國心臟協會於 2010 提出之心肺復甦術準則有關非專業施救者進行成人 CPR 的更動說明，哪一項是正確的？甲、由 ABC 原則變為 CAB 原則 乙、按壓速度每分鐘 120 次以上丙、按壓深度
• 62.下列有關健康素養（health literacy）的敘述，哪一項是不正確的？(A)健康素養讓個人能在健康情境中適切地運用讀、寫、計算的能力(B)一個有健康素養的人能夠使用健康概念和資訊(C)臨床
• 50 政府會計基礎，除公庫出納會計外，應該採用何種基礎？(A)權責發生制 (B)應計制 (C)聯合制 (D)現金收付制
• 58.下列哪一項不是教育部提倡的健康生活技能？(A)心肺復甦術 (B)有效溝通 (C)協商技能 (D)自我健康管理
• 二、(一）何謂中鏈脂肪酸？（5 分）
• 49 為籌劃擬編概算，行政院應於何時訂定下年度之施政方針？(A)年度開始 9 個月前 (B)年度開始 6 個月前 (C)年度開始 12 個月前 (D)年度開始 15 個月前
• 三、蛋白質營養價值評估的方法有化學方法與動物實驗方法，其中動物實驗方法被認為比較正確，請問其原因為何？（5 分）
• （二）請比較中鏈脂肪酸與長鏈脂肪酸在吸收上的不同？（10 分）
• 四、何謂 specific dynamic action（SDA）？（7 分）蛋白質、脂肪、碳水化合物等三者中，那一種 SDA 最高？（3 分）
• 25 下列何項飲食內容與DASH 無關？(A)增加新鮮蔬果(B)選用低脂或脫脂奶與奶製品(C)增加全穀類(D)選用中脂肉類
• 39 體內合成膠原蛋白（collagen）時需要下列那種營養素？(A) Retinol (B) Thiamin (C) Ascorbic acid (D) Calciferol
• 40 有關正常成年人每日水的需要量，下列敘述何者錯誤？(A)約為體重的6%(B)與體表面積成正比(C)每日熱量的攝取量為2000 kcal 時，約需2000 mL(D)體重60 kg，身高166 cm
• 66.下列哪一項慢性疾病在初期就有明顯的症狀？(A)高血壓 (B)第二型糖尿病 (C)乳癌 (D)冠狀動脈硬化性心臟病