問題詳情

四、近年我國屢傳食品安全衛生事件,煩請就“from farm to table”論述“食品生產履歷”制度,包括原料、生產(加工)、行銷、消費(食用)之相互關係及如何建立並確保食品之品質及安全性?(15 分)

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.970903
統計:A(143),B(41),C(6807),D(20),E(0) #
個人:尚未作答書單:傳統理論原則、缺失及學派、組織管理原則-POSDCoRB與五項公共管理功能PAFHRIER

用户評論

王韋傑】評論

一、P是計畫(Planning):擬定要完成的工作大綱、完成之法。二、O是組織(Organizing):建立正式之權力結構,以從事各工作單位的安排、界定、協調。三、S是用人(Staffing):全部的人事作業,包含選拔、任用、訓練、待遇。四、D是指揮(Directing):包含指揮系統的設定、權責分配、命令服從的確立。五、CO是協調(Coordinating):組織垂直、橫向之間的工作聯繫、協調。六、R是報告(Reporting):讓每個成員了解組織進度情況,包含工作績效、業務進展的紀錄、分析、審查、評估等。七、B是預算(Budgeting):有關財務運用方面的活動,包含預算編制、運用、會計、審計等。參考維基

流川楓】評論

POSDCORB計劃(Planning)、組織(Organizing)、用人(Staffing)、指引(Directing)、協調(Coordination)、報告(Reporting)及預算(Budgeting)