問題詳情

40.下列何種食品的製程與乳酸菌發酵無關？
(A)養樂多(Yoghurt)
(B)酸菜
(C)火腿
(D)豆腐乳

參考答案

答案：C
難度：適中0.698113
統計：A(1),B(1),C(37),D(14),E(0)