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71. 客房清潔後的檢視順序為何? (A)房務員→樓層領班→房務部高層主管 (B)房務員→房務部高層主管→樓層領班 (C)樓層領班→房務部高層主管→房務員 (D)房務員→樓層領班→房務中心主管
問題詳情
71. 客房清潔後的檢視順序為何?
(A)房務員→樓層領班→房務部高層主管
(B)房務員→房務部高層主管→樓層領班
(C)樓層領班→房務部高層主管→房務員
(D)房務員→樓層領班→房務中心主管
參考答案
答案:A
難度:
計算中
-1
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144. 商務旅館開夜床服務的時間大約會安排在哪一時段? (A)下午16-19時 (B)下午14-16時 (C)下午21-23時 (D)下午19-21時
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145. 下列何者不是開夜床作業時的工作項目? (A)清理垃圾桶 (B)調整房內燈光 (C)擺放拖鞋和足布 (D)拉開窗簾
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72. 關於旅館使用毛毯鋪設單人床舖時,下列「___」內依序應填入:甲、鋪保潔墊時,應該正面朝「___」乙、鋪設第一層床單,應該正面朝「___」丙、鋪設第二層床單,應該正面朝「___」丁、同時提供軟、
146. 飯店執行「Turndown Service」最適宜的時段為何? (A)19:00~21:00(B)15:00~17:00 (C)17:00~19:00 (D)13:00~15:00
73. 「Suite Room」是指: (A)雙人房 (B)套房 (C)三人房 (D)單人房
147. 有關Turn-down Service開夜床,實際操作過程不包括下列何者? (A)開夜燈並拉上窗簾 (B)於21:00以後進行此動作 (C)將床罩撤走,以便就寢 (D)將使用後垃圾清空
74. 房客準備辦理Check Out時,房務人員檢查的時機? (A)客人在櫃檯時 (B)房客離開樓層後 (C)客人已辦理完Check Out手續 (D)趁客人還在房間整理行李
148. 有關開夜床服務的內容,下列何者不屬之?①調整空間溫度 ②送上餐後水果 ③在床頭櫃放置晚安糖 ④擺上足部,上置拖鞋 ⑤拉開窗簾置兩側 ⑥開啟床頭燈 ⑦將床單與毛毯或羽絨被一起翻折成約30~45
75. 房務人員完成客房清潔後,須完成下列哪些事,以下何者錯誤? (A)填寫工作紀錄本(B)每日工作結束後,補充工作車備品及布巾 (C)歸還樓層主鑰匙至房務辦公室 (D)房務工作車推回安全梯歸位
149. 房務員於飯店工作時,應完成其份內之職責,下列何者非Turndown Service的工作項目? (A)放置拖鞋 (B)開啟床頭燈及小夜燈 (C)放置晚安卡及晚安糖 (D)拉開窗簾
76. 領班於房務人員清掃完後,逐一檢查每個樓層、房間清潔狀態及設備,檢查完畢紀錄於? (A)Check Out Report (B)Room Check Report (C)Passenger Na
150. 服務人員開夜床敘述,下列舉動何者較不適宜? (A)床單、毛毯或棉被向下翻約45度,呈現三角形 (B)打開小夜燈或床頭燈,放置晚安卡 (C)在4點~6點30分進行 (D)拉開窗簾,並收起足布
77. 領班於複查客房時採用看、摸、聽、聞、心,其中的「心」指的是? (A)試試電視音量大小聲 (B)試著在房內大喊看看防音效果好不好 (C)試著摸摸看家電設施是否有灰塵 (D)用住客的同理心來檢視清
151. 有關「Open Bed Service」的敘述,下列何者正確? (A)需於晚間8點後進行 (B)收拾浴簾、浴墊 (C)2張單人床1人入住時,僅選擇一張靠近浴室的床開 (D)又稱為Turn-d
78. 客衣洗滌作業流程,下列何者為非? (A)送回客衣時間通常於下午4點至6點送達各樓備品室或是房務部辦公室 (B)管衣室多設置客衣收發,部分飯店也會由房務員來專責客衣收洗服務 (C)每日早上11點
152. 關於國際觀光旅館遷出房之客房清潔後檢查重點,下列敘述何者正確? (A)電話線路應無雜音 (B)保險箱的門應上鎖 (C)小冰箱須全部清空 (D)燈罩接縫處須朝前
79. 領班依客房檢查表,分區檢查。以下何者錯誤? (A)由內而外 (B)依起居室、臥室、浴室等分區檢查 (C)環形動線 (D)由下而上
153. 管理住客之洗衣、客房床單、床罩等物品的是: (A)公共地區清潔員 (B)櫃台接待 (C)行李員 (D)房務員
80. 客房內發現遺留物必須要填寫何種表單,並且送回房務辦公室做保管,並製成檔案存入電腦內? (A)Room Report (B)Lost & Found Form (C)Check Out Repo
154. 寬度在90公分到130公分間的單人床英文可稱為: (A)Twin Bed (B)Single Bed(C)Double Bed (D) Couch
81. 房務人員遇到客房設備需維修時,應完整填寫何種文件? (A)Double Check Report(B)Repair Order (C)Name List (D)Hotel List
155. 客人遷出後,如發現旅客有遺忘物品時,應記錄在: (A)洗衣單 (B)客房清潔日報表(C)旅客住宿登記卡 (D)遺留物登記簿
82. 客房請修作業,故障已排除,誰應迅速整理客房? (A)總務部門 (B)房務員 (C)行李員 (D)工程人員
156. 每天樓層領班負責檢查房務員打掃整理的房間,有關檢查客房的說明,下列何者不正確? (A)依客房檢查表逐項檢查,檢查設備器具功能和備品數量 (B)檢視客房順序為遷出房→續住房→空房 (C)有些飯
83. 房務人員清掃客房後,應由領班逐一檢視,再由誰抽查? (A)房務部經理 (B)客務部經理 (C)總經理 (D)房務中心主任
157. 有關房務員清潔後檢視作業之敘述,下列何者錯誤?甲、分區檢視,先臥房後浴室 乙、由下到上,先地板後天花板 丙、由外向內,先門口後房內 丁、環形清掃並檢視細節 戊、確認備品日期和使用期限 己、填
84. 家庭房(Family Room) 一般不會擺設? (A)兩張以上單人床 (B)塌塌米寢具 (C)一張雙人床及一張單人床 (D)一張沙發床