問題詳情

16.下列哪一種咖啡沖泡(煮)方法,原則上所使用的咖啡豆研磨程度最細?
(A)法蘭絨滴濾式(drip)
(B)虹吸式(syphon)
(C)濾壓式(french press)
(D)蒸氣加壓式(espresso)。(出處:99 年統測)

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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