問題詳情

69. 冷藏冷凍設備的安全使用，下列敘述何者為非？
(A)機架要放置在通風處
(B)不需設置檢測紀錄卡
(C)遠離熱源不受陽光直射的地方
(D)儲藏的食品定時清理。

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增