10.表 1 為植物細胞在放入各種溶液前，以及放入甲、乙及丙三種不同濃度的蔗糖溶液後，細胞變化情形的示意圖，下列敘述何者正確？ (A)植物細胞在乙溶液中無水分子進出的現象，故細胞形狀不變(B)蔗糖溶液
15.玟茜取井水進行觀察，下列會用到的實驗技巧中，何者敘述錯誤？(A)用滴管取少許的水樣，滴在載玻片的中央(B)使用滴管時，為避免液體滴落，因此要倒持滴管(C)以解剖針托住蓋玻片呈 45 度角輕輕放下
16.則樺練習操作解剖顯微鏡觀察不透光的樣本，其眼焦調整器位在左邊目鏡上，應如何操作最適當？請選擇適當的步驟加以排列:(甲)調整眼距調整器(乙)閉右眼，轉動眼焦調整器調整左眼焦距(丙)閉左眼，轉動調節
17.路邊香噴噴的烤番薯、炸柳葉魚總是吸引婉甄的垂涎，忍不住買了來吃。下列有關生物體組成層次的敘述，何者正確？(A)烤番薯是吃「根」的部分，屬於個體層次(B)番薯與柳葉魚皆不具有器官系統的層次(C)觀
20.雍植買了一包夏威夷豆，其營養標示如表 3 所示。有關這包夏威夷豆的敘述，下列何者正確？ (A)此包夏威夷豆的蛋白質共提供 8 大卡的熱量(B)此包夏威夷豆的鈉共提供 2 大卡的熱量(C)此包夏威
22.下列有關維生素與礦物質對人體正常生理機能影響的敘述，何者正確？(A)缺乏鐵質容易引起造血功能異常(B)維生素與礦物質在人體也可提供少量熱量(C)維生素 A 可以預防夜盲症(D)維生素 C 是構成
23.酵母菌含有可以將糖分解為二氧化碳與酒精的酵素。 容碩等四人準備製作饅頭，需要二氧化碳讓麵團膨脹，做成鬆軟的饅頭。四人將糖、麵粉與水混合後，各自發表意見，則哪位的說法才是正確的？(A)容碩：酵母菌
24.葦程查了許多關於酵素的資料，但其中有一項是錯誤的，請你幫忙找出來：(A)酵素又稱為酶 (B)酵素主要的成分是蛋白質(C)酵素可重覆使用，但離開生物體之後就會失去活性(D)酵素具專一性，每一種酵素
25.家維參加野外自然探索營隊，以下為他所觀察到的事物，請問哪些事物屬於微觀尺度？甲.發現隱藏在樹枝上的竹節蟲；乙.用望遠鏡觀察生活在該地區的鳥類；丙.將拍攝到的蝴蝶照片放大， 看到蝴蝶眼睛是由許多小
27.下表是把碘液滴在不同紙張上所呈現的顏色，可推測出? (A)製作鈔票和衛生紙時有添加澱粉(B)製作課本內頁和影印紙時有添加澱粉(C)製作鈔票和衛生紙時有添加纖維素(D)製作課本內頁和影印紙有添加纖