問題詳情

42. 以餐廳危險因子危害分析觀點來說
(A)菜樣越多越好
(B)菜樣越複雜越好
(C)菜樣以簡單易處理為佳
(D)菜樣多寡無所謂。

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.916667
統計:A(0),B(1),C(11),D(0),E(0)