問題詳情

28. 有關民國 100 年行政院衛生署(現為衛生福利部)公告「每日飲食指南」的內容,下列敘述何者正確?
(A)設計考量以預防營養素缺乏為標的,即營養素的攝取達到 70%DRIs 目標以上
(B)每日熱量階層的設計,最低為 1500 大卡以提供民眾及營養師參考使用
(C)三大營養素建議比例為醣類 40~50%、蛋白質20~30%、脂質 20~30%
(D)每日熱量需求以性別及年齡為建議之依據

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

用户評論

【用戶】持之以恆

【年級】大二下

【評論內容】3. 下列關於衛生福利部公布 107 年新版「每日飲食指南」的敘述,何者錯誤? (A)以預防營養素缺乏為目標(70% DRIs)而訂此指南 (B)此指南將降低心臟血管代謝疾病及癌症風險的飲食原則列入考量 (C)合宜的三大營養素比例:蛋白質 10 ~ 20%、脂質 20 ~ 30%、醣類 50 ~ 60% (D)將主供蛋白質食物類別之順序訂為「豆魚肉蛋類」 相反