問題詳情

9. 下列何者屬於食用品類的加工品?
(A) 洋菜
(B) 珊瑚製品
(C) 貝殼粉
(D) 魚粉

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.9
統計:A(9),B(0),C(0),D(0),E(0)

用户評論

【用戶】高嘉隆

【年級】國三上

【評論內容】食用品類:冷凍加工品(如冷凍烤鰻)、罐頭品(鮪魚罐頭)、魚漿煉製品(如魚丸)、乾製品(魷魚乾)、燻製品(柴魚)、醱酵品(蠔油)、鹽藏品(鹽鯖)、藻類加工品(調味海苔片及洋菜)、藥用及健康食品(EPA或 DHA 膠囊及魚肝油)及魚翅、魚卵等。非食用品類:工業產品(魚膠、貝殼粉)、飼料用品(魚粉、魚溶漿)及水產工藝品(珊瑚製品)