問題詳情

78. 食品衛生管理法規定烘焙油脂中合成抗氧化劑的總量不得超過？
(A)50ppm
(B)200ppm
(C)400ppm
(D)0.1％。

參考答案

答案：B
難度：簡單0.895522
統計：A(2),B(60),C(0),D(3),E(0)