問題詳情

34. 生產油麵與涼麵時，下列敘述何者不正確
(A)二者均有使用鹼水
(B)二者均需包裝冷藏
(C)二者可使用相同的刀碼
(D)二者均為完全煮熟麵。

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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