71. 麵包配方中糖含量（依烘焙百分比）佔 20％以上的是？(A)法國麵包(B)全麥麵包(C)甜麵包(D)土司麵包。

問題詳情

71. 麵包配方中糖含量（依烘焙百分比）佔 20％以上的是？
(A)法國麵包
(B)全麥麵包
(C)甜麵包
(D)土司麵包。

參考答案

答案：C
難度：簡單0.767
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