問題詳情

80. 製作油條最佳的膨脹劑為
(A)泡打粉
(B)小蘇打
(C)碳酸氫銨
(D)油脂。

參考答案

答案：C
難度：簡單0.85
統計：A(1),B(1),C(17),D(0),E(0)