問題詳情

 食品衛生管理81. 下列何者為未經我國許可使用的食品添加劑及其可能使用的食品?
(A)硼砂–豆芽、洋菇
(B)銅葉綠素–口香糖
(C)鹽基性介黃–酸菜
(D)過氧化氫–魚肉煉製品

參考答案

答案：C
難度：適中0.559322
統計：A(15),B(3),C(33),D(5),E(0)