問題詳情

2. 有關使用膜過濾以製備濃縮果汁之敘述，下列何者不正確？
(A)不產生加熱臭
(B)設備成本高
(C)香氣損失少
(D)耗能大。

參考答案

答案：D
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)