問題詳情
46. 關於冷飲型雞尾酒與其需要使用調製用具的搭配,下列何者錯誤?
(A) eggnog 型態之飲品:shaker
(B) fizz 型態之飲品:mixing glass
(C) frozen 型態之飲品:blender
(D) high ball 型態之飲品:bar spoon
參考答案
答案:B
難度:適中0.451613
統計:A(16),B(70),C(36),D(33),E(0)
用户評論
【邱奕仁】評論
fizz飲品不能用shaker吧,這樣不是會氣爆
【陳庭昀】評論
是先將除了碳酸飲料的材料搖盪後 再加入碳酸飲料所以fizz是用shake沒錯!