問題詳情

11. 水產品在下列何種溫度其微生物生長最快
(A)-40℃
(B)-18℃
(C)0℃
(D)7℃。

參考答案

答案:D
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(0),D(9),E(0)