問題詳情

32丙酸鹽(Propionate)可應用於那一類食品做爲防腐劑?
(A)花生醬
(B)糕餅
(C)乾酪
(D)醬油

參考答案

答案:B
難度:適中0.621622
統計:A(0),B(23),C(4),D(6),E(0)