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• 7. 當市價高於均衡價格時，市場會有何現象？ (A) 短缺 (B) 稀少 (C) 超額需求 (D) 過剩
• 36. 下列何地是日據時期時因日本移民而命名，但光復後為求各族和平共存而改為現在名稱？ (A) 臺南市柳營區 (B) 宜蘭縣頭城鄉 (C) 花蓮縣吉安鄉 (D) 雲林縣古坑鄉
• 8. 下列何者是造成「穀賤傷農」現象的原因？ (A) 稻米收成不好 (B) 農夫的所得太低 (C) 稻米的價格太高 (D) 稻米的需要彈性小
• 9. 假如政府為了保障農民的收益，制定價格下限(price floor)政策，則會造成下列何種效果？ (A) 增加消費者的福利 (B) 降低消費者的福利 (C) 增加所有人的福利 (D) 增加經濟效率
• 37. 台江國家公園的地形可由外海一直延伸至內陸，其不同地理景觀中最靠近內陸的是哪一種景觀？ (A) 魚塭 (B) 防風林 (C) 潟湖 (D) 沙洲
• 36. 依據我國「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」詮釋，中央廚房式之餐飲業係指下列何者？ (A) 單餐可提供一千人份以上之熟食者 (B) 具備固定營業場所的餐飲承包服務者 (C)
• 38. 古代示巴王國的地標「馬里布」(Landmarks of the Ancient Kingdom of Saba ,Marib)，是由七個考古遺址組成，涵蓋城市居地，包括神廟、城牆和其他建築物的
• 10. 「邊際效用遞減法則」指的是下列何者？ (A) 同一商品購買愈多時，價格愈低 (B) 商品價格愈高時，人們的實質所得愈低 (C) 同一商品消費量愈多時，人們所增加的效用愈少 (D) 同一商品消費
• 37. 依據我國「食品良好衛生規範準則」詮釋，餐飲業使用的下列殺菌法中哪一種操作溫度最高？ (A) 乾熱殺菌法 (B) 蒸汽殺菌法 (C) 熱水殺菌法 (D) 煮沸殺菌法
• 11. 根據效用理論，水比鑽石的價格低的原因是下列何者？ (A) 水的邊際效用比鑽石的低 (B) 水的總效用比鑽石的低 (C) 水的總效用比鑽石的高 (D) 水的邊際效用比鑽石的高
• 38. 依據我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」詮釋，下列何種食物最有可能會受到汞或甲基汞污染？ (A) 蔬果類 (B) 甲殼類 (C) 牛肉 (D) 豆菜類
• 12. 關於效用理論，在其它情形不變下，下列敘述何者錯誤？ (A) 消費者的邊際效用會隨著消費量的增加遞增 (B) 同一消費的任兩條無異曲線不可以相交 (C) 同一條無異曲線上任一消費組合點，消費者的
• 39. 依據我國「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」詮釋，使用蘆薈葉作為原料之食品應標示下列何項警語？ (A) 具心血管疾病者忌食 (B) 孕婦忌食 (C) 老年人忌食 (D) 15歲以下小孩忌食
• 13. 就生產面而言，豬肉和豬肝的關係是下列何者？ (A) 生產上的替代品 (B) 需求上的互補品 (C) 生產上的互補品 (D) 生產上的奢侈品
• 40. 依據我國「職業安全衛生設施規則」詮釋，機械四周通往工作臺之工作用階梯，除了應有適當的扶手以外，還須符合下列哪一項條件？ (A) 斜度低於60度 (B) 寬度要達45~55公分 (C) 梯級面深
• 39. 下列哪個國家公園位於瓜地馬拉的馬雅文明遺址，於1979年被聯合國教科文組織列為世界文化及自然雙遺產？ (A) 拉帝哥拉(La Tigra )國家公園 (B) 圭皮(Gueppi)國家公園 (C
• 41. 依據我國「食品中微生物衛生標準」詮釋，販賣即食的溏心蛋必須符合下列哪一個標準？ (A) 沙門氏菌陰性 (B) 腸炎弧菌100MPN\/g以下 (C) 腸科桿菌10CFU\/mL以下 (D)
• 14. 經濟成本為下列哪兩項之和？ (A) 社會成本與外部成本 (B) 外部成本與會計成本 (C) 會計成本與正常利潤 (D) 隱藏成本與外部成本
• 42. 依據我國「液蛋製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」詮釋，禽蛋收集後要經洗淨等程序，關於洗淨程序敘述下列何者錯誤？ (A) 包括噴水、刷洗及沖洗步驟 (B) 水溫宜維持在30℃以上 (C)
• 40. 挪威哈默菲斯特(Hammerfest)面向巴倫支海(Barents Sea)，夏季涼爽宜人，是歐洲的避暑勝地，這是屬於下列哪一種型態的避暑地區？ (A) 高原型 (B) 天象型 (C) 海濱型
• 43. 依據我國「職業安全衛生管理辦法」詮釋，事業單位依規定設立之職業安全衛生委員會之委員資格，下列敘述何者錯誤？ (A) 委員任期為二年 (B) 雇主不得擔任委員 (C) 委員會要至少七位委員 (D
• 41. 埃及在哪個國王在世時，其統領的範圍最大，可說是埃及最強盛的時期？ (A) 圖特摩斯三世 (B) 阿蒙霍特普一世 (C) 拉美西斯二世 (D) 雅赫摩斯一世
• 15. 關於生產理論，下列敘述何者正確？ (A) 邊際產量大於零時，總產量會遞增 (B) 邊際產量大於平均產量時，平均產量會遞減 (C) 邊際產量等於平均產量時，邊際產量會最大 (D) 邊際產量小於零
• 42. 西拉雅國家風景區主要位於臺南，範圍內最主要的建設為何，提供豐富的遊憩環境？ (A) 交通建設 (B) 水利建設 (C) 電力建設 (D) 農業建設
• 44. 依據我國「食品器具容器包裝衛生標準」詮釋，與食品直接接觸面為金屬合金類器具時，金屬合金類原料的溶出試驗標準中，不包括下列何種金屬？ (A) 汞 (B) 砷 (C) 鉛 (D) 鎘