問題詳情

1 依教育部公告之「學校午餐食物內容及營養基準」,下列關於國小一至三年級學童學校午餐設計之 敘述,何者錯誤?
(A)豆製品供應每週不得超過 2 份
(B)每日未精緻全穀根莖類之供應量應占主食 1/3 以上
(C)全穀根莖類替代品(甜不辣、米血糕等)供應每週不得超過 2 份
(D)魚肉類半成品(各式丸類、香腸、重組雞塊等)供應每週不得超過 1 份

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.9
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用户評論

盧昱維】評論

豆製品應為2份/週以上 包含毛豆、黃豆、...

HAHA】評論