問題詳情

三、洗選殼蛋一般而言較清潔衛生,請說明如何做洗選步驟;但其可食用期限卻較未洗選之殼蛋為短,請說明原因。(15 分)

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.916667
統計:A(176),B(6),C(3),D(0),E(0)