問題詳情

【題組】7.關於番茄紅素的敘述，何者正確？
(A)番茄紅素能防止日晒對番茄的傷害
(B)人體細胞中不具有順式番茄紅素的受體
(C)番茄如果煮過，能夠增加番茄紅素的總含量
(D)順式番茄紅素容易被消化系統直接排出體外。

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.867
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用户評論

【EllaChien】評論

從第一段「茄紅素又稱為「番茄紅素」，能夠防止日晒對番茄的傷害」，可得知答案為(A)