問題詳情

【題組】40. 下列何種花草茶其色素為花青素，故茶湯隨溫度變化呈淺褐色，加入酸性物質，茶色變成紫紅色；加入鹼性物質，茶色變成紫藍色？
(A) Camomile
(B) Blue Mallow
(C) Lavender
(D) Rose

參考答案

答案：B
難度：簡單0.794118
統計：A(4),B(81),C(14),D(3),E(0)

用户評論

【徐巧茹】評論

洋甘菊。紫羅藍。薰衣草。玫瑰花

【鄭珈卉】評論

謝謝