問題詳情
19.下列關於中餐宴席上菜順序的原則,何者正確?
(A) 先昂貴食材、後普通材料
(B) 先味道濃郁、後味道清淡
(C) 先熱炒菜餚、後冷盤菜品
(D) 先甜味點心、後鹹味菜餚
參考答案
答案:A
難度:簡單0.816118
統計:A(719),B(42),C(42),D(78),E(0)
用户評論
【用戶】廖清龍
【年級】小五下
【評論內容】這課本應該有寫吧,很基本....
【用戶】吳政緯
【年級】國三下
【評論內容】先炒後燒 先冷後熱 先昂貴在便宜 先鹹後甜 先清淡後濃郁
【用戶】廖清龍
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【用戶】吳政緯
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