56. 小黃瓜以適當均質液均質,得到 10-1 稀釋度,再由此均質液進行連續 10 倍稀釋,以塗抹平板法分析菌數,得到下述結果:
計算小黃瓜的總菌數為:
(A)3.8 × 104 CFU/g(B)1.95 × 105 CFU/g(C)1.95 × 106 CFU/g(D)1.5 × 105 CFU/g
【用戶】ann
【年級】高二上
【評論內容】(180+210)*10*10^3= 1.95 x 10^6 CFU/g