問題詳情

【題組三】
         亞熱帶地區,每年五月初開始,驕陽已經任性撒潑,加上不客氣的秋老虎又接著在盛夏之後光臨,難免讓人覺得這裡的夏季既漫長又煩熱。
         炎熱、潮濕、西北雨和颱風,是一般人對於寶島臺灣夏季的印象,加上炙烈的陽光籠罩,暑熱常逼得人無處遁逃,從農曆四月立夏開始,夏季的幾個主要節氣:小滿、五月芒種、夏至;六月小暑、大暑,幾乎都是豔陽高照的日子。現代人逃避暑熱,很少遵奉「心靜自然涼」的準則,凡事只求速成:開足冷氣,猛灌冰品、飲料,驟熱驟冷之間,不但容易感冒,也會削弱身體的抵抗力。加上汗流得多,天氣炎熱,食慾不振、口乾舌燥、容易疲勞,都是盛夏時節,一般人容易出現的毛病。
        中國俗話說:「夏暑人多患,清涼醫者閒」,就是勸人在夏季多食用輕涼的食物,減少因不適應暑熱而生病的機會,因此夏季養生首重「清熱」。
         夏季氣候炎熱,宜清補,以生津解渴,如茯苓綠豆湯;主食應以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。或可選用藿香、紫蘇、蓮子、薄荷、綠豆等搭配平日的飲食。薏仁、荷葉、蓮子、杭菊花、金銀花等具有清涼、解暑、利尿的涼性效果,適合熱性體質或一般正常人。
         不過,臉色蒼白、容易頭暈,或容易手腳冰冷、貧血者,最好搭配紅棗、枸杞等溫性藥材或肉類一起烹煮,以免涼補過頭不利身體。
        另外,如生津解渴的西洋參、潤燥生津的麥門冬、生津益胃的石斛、潤肺寧心安神的百合或明目的枸杞等一些較溫性合的中藥材,無論何種體質,即使夏天燉補食用也不易上火。
                                                                --選自《對症藥膳養生事典˙夏季多吃清熱食物》
【題組】26.根據上文所述,下列哪一個人在夏季食用清熱飲食時,較無法緩解所出現的不適症狀?
(A)辛勤練球而氣喘吁吁、汗流浹背的喬治
(B)食慾低落,常常吃不下飯的佩佩
(C)常常昏昏欲睡、感到疲乏的櫻桃子
(D)皮膚乾燥、喉嚨發炎的美環

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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【用戶】113

【年級】研一上

【評論內容】亞熱帶地區,每年五月初開始,驕陽已經任性撒潑,加上不客氣的秋老虎又接著在盛夏之後光臨,難免讓人覺得這裡的夏季既漫長又煩熱。 炎熱、潮濕、西北雨和颱風,是一般人對於寶島臺灣夏季的印象,加上炙烈的陽光籠罩,暑熱常逼得人無處遁逃,從農曆四月立夏開始,夏季的幾個主要節氣:小滿、五月芒種、夏至;六月小暑、大暑,幾乎都是豔陽高照的日子。 現代人逃避暑熱,很少遵奉「心靜自然涼」的準則,凡事只求速成:開足冷氣,猛灌冰品、飲料,驟熱驟冷之間,不但容易感冒,也會削弱身體的抵抗力。加上汗流得多,天氣炎熱,食慾不振、口乾舌燥、容易疲勞,都是盛夏時節,一般人容易出現的毛病。 中國俗話說:「夏暑人多患,清涼醫者閒」,就是勸人在夏季多食用輕涼的食物,減少因不適應暑熱而生病的機會,因此夏季養生首重「清熱」。 夏季氣候炎熱,宜清補,以生津解渴,如茯苓綠豆湯;主食應以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。或可選用藿香、紫蘇、蓮子、薄荷、綠豆等搭配平日的飲食。薏仁、荷葉、蓮子、杭菊花、金銀花等具有清涼、解暑、利尿的涼性效果,適合熱性體質或一般正常人。 不過,臉色蒼白、容易頭暈,或容易手腳冰冷、貧血者,最好搭配紅棗、枸杞等溫性藥材或肉類一起烹煮,以免涼補過頭不利身體。 另外,如生津解渴的西洋參、潤燥生津的麥門冬、生津益胃的石斛、潤肺寧心安神的百合或明目的枸杞等一些較溫性合的中藥材,無論何種體質,即使夏天燉補食用也不易上火。