問題詳情

36 下列何種營養素缺乏易造成兒童食慾不振和味覺敏銳度下降?
(A) Calcium
(B) Zinc
(C) Iron
(D) Cadmium

參考答案

答案:B
難度:非常簡單1
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蝦皮:教育學程考題彙編(教】評論

鋅缺乏病早期癥狀有哪些?  一、臨床表現:  1、生長發育遲緩  (1)胎兒生長發育落後,多發畸形(包括神經管畸形等)。  (2)生長發育落後:患兒身高體重常低於正常同齡兒,嚴重者有侏儒癥。同時,缺鋅影響小兒智能發育,甚至引起精神障礙。補鋅後,癥狀會消失。  (3)青春期性發育遲緩:男性表現為生殖器睪丸與陰莖過小,陰毛出現晚,睪丸酮含量低,性功能低下。女性表現為乳房發育、陰毛出現及月經來潮晚。補鋅後數周至數月第二性征出現,上述癥狀減輕或消失。  2、厭食  (1)交戰消化酶如羧基肽酶A的活力降低,消化能力減弱。  (2)味蕾功能減退,味覺敏銳度降低,導致食欲不振,攝食量減少。  3、異食癖  出現喜食用墻皮、泥土、紙張、煤渣或其它異物等現象。補鋅後癥狀會消失。  4、易感染  可能出現細胞免疫及體液免疫功能皆降低,易患各種感染,包括腹瀉。  6、皮膚粘膜  嚴重缺鋅時可出現各種皮疹、復發性口腔潰瘍、大皰性皮炎、下肢潰瘍長期不愈,也可出現程度不等的禿發等癥狀。  8、其它  精神障礙,思睡。會出現因維生素A代謝障礙而致血清維生素A降低,導致暗適應時間延長、夜盲等。