【李小栗】評論
「族庖月更刀，折也」[7]，莊子此處用了刀子的使用期限、刀子的使用方法，來表明族庖的養生觀念。「族」為眾之意，泛指一般的庖丁[8]，「月更刀」表示他時常要更換他的刀子，原因是刀子使用期限不長，刀子之所以會使用期限不長，在於刀子的使用方法：「折」。折為折斷，折骨[9]，表示族庖碰到「骨頭」時，他是用「強力」來折損它，未若如庖丁，「技經肯綮之未嘗，而況大觚乎！」[10]經脈已經相當有礙於游仞，更何況是大骨頭容易折損刀子。莊子在此表達族庖的養生態度，不避人世的紛雜問題，仍然盡己力全力的參與，直到政治社會被「改變」為止，這是一般大多數人的作法，但也是最容易耗損心力的作法。