問題詳情

16.下列關於氣泡酒與其服務的敘述,何者錯誤?
(A) 不需使用 corkscrew
(B) 在餐廳進行開瓶服務時,宜使瓶塞朝正前方彈出,以突顯專業
(C) 宜以服務巾包覆瓶身,手持瓶身或以姆指扣住瓶底凹槽方式倒酒
(D) 只有生產在法國香檳區並符合其法令規定的氣泡酒,才能稱為香檳的

參考答案

答案:B
難度:非常簡單0.902569
統計:A(46),B(1019),C(31),D(33),E(0)

用户評論

【用戶】阿思思思思思思思思思

【年級】國三下

【評論內容】corkscrew 開瓶器→只能用來開紅/白/玫瑰葡萄酒