問題詳情

25. 下列敘述何者不正確?
(A)「咕咾肉」味道酸甜為其特色
(B)「醉雞」所用的酒是紹興酒
(C)「梅干菜扣肉」最適合用里脊肉烹煮
(D)凡以「宮保」命名的菜,都要用到乾辣椒。

參考答案

答案:C
難度:簡單0.703297
統計:A(5),B(7),C(64),D(7),E(0)

用户評論

【用戶】Vicky Lin

【年級】高二上

【評論內容】梅干菜扣肉五花肉