問題詳情
47. 下列何者屬於未經熟成的軟質乾酪?
(A) 卡達乾酪(Cottage cheese )
(B) 藍紋乾酪(Blue cheese )
(C) 切達乾酪(Cheddar cheese )
(D) 林堡乾酪(Limburger cheese )ˉ
參考答案
答案:A
難度:適中0.54918
統計:A(201),B(61),C(65),D(39),E(0)
用户評論
【閔聖華】評論
卡達乾酪未經熟成 因此屬於軟質乾酪 水分也相對的高
【閔聖華】評論
卡達乾酪未經熟成 因此屬於軟質乾酪 水分也相對的高
【閔聖華】評論
卡達乾酪未經熟成 因此屬於軟質乾酪 水分也相對的高