問題詳情

56.( )蒸製發麵時，為防產品被滴水最好選用何種材質之蒸籠
(A)竹
(B)鐵
(C)鋁
(D)不銹鋼。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)