【糕餅兒】評論

  庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然嚮然，奏刀騞然，莫不中音，合於桑林之舞，乃中經首之會。文惠君曰：「譆！善哉！技蓋至此乎？」 庖丁釋刀對曰：「臣之所好者道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非全牛者。三年之後，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然，枝經肯綮之未嘗微礙，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發於硎。彼節者有閒，而刀刃者無厚，以無厚入有閒，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣。是以十九年而刀刃若新發於硎。雖然，每至於族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動刀甚微，謋然已解，牛不知其死也，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。」 文惠君曰：「善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。」

【馬自達】評論

吾生也有涯，而知也無涯。我們的生命有限，而知識卻無窮無盡。以有涯隨無涯，殆已！以有限的生命去追求無限的知識，很危險了；已而為知者，殆而已矣！這麼做還認圍自己是個聰明的人，那就更加的危險了。為善無近名，不要存心做善事來追求名聲，為惡無近刑，不要存心做壞事來遭受刑罰。緣督以為經，順著自然當做是常道，可以保身，可以保有生命，可以全生，可以保全性靈，可以養親，可以奉養雙親，可以盡年。可以享盡天年。 庖丁為文惠君解牛，丁廚師替文惠君殺牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，手所碰觸的，肩膀所倚靠的，腳所踩的，用一個膝蓋抵住牛的身體，砉然響然，奏刀騞然，莫不中音，（刀子落下去）皮骨相離...