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• 【題組】 ⑵氧化電位
• 四、輸送松節油的管線上發現有直徑 1 cm 的破孔（洩放係數 C0 = 0.61） ，該破孔處管內之錶壓力為 5 大氣壓，已知松節油之比重為 0.90，請計算此條件下松節油之洩漏速率（kg/s）。（2
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• 一、捐贈是檔案館館藏來源之一，請說明檔案館應如何看待及處理捐贈的檔案？（25 分）
• 四、如圖所示，以下為一差動電路。電晶體轉導皆為 ，β = 100，  RC =500 Ω， RE=100 Ω ，電流源為理想：（每小題 10 分，共 20 分）【題組】⑴差模電壓增益為何（不計正負號）
• 二、水活性（water activity, aw）和酸鹼值是判斷食品致病菌生長速率快慢的重要依據，請問：（每小題 10 分，共 20 分）【題組】⑴如何以此兩項將加工產品依風險程度分類，並請舉實例說明
• 四、農地水土保持，一般分為農藝方法與工程方法，請論述農藝方法之管理模式。（25 分）
• 【題組】⑵請說明以「接近重量平衡法（proximity equilibration cell, PEC）」測定水活性（aw）和以複合電極 pH 計測定酸鹼值的原理。
• 三、近來近紅外線（NIR）技術被廣泛用在農業的品質與成分量測上，請問 NIR 的量測原理為何？導入 NIR 進行農產品品質量測，請問有那些優點？近年來國內對農產品高水分的即時量測技術需求越來越高，請問
• 一、請說明渦電流式車體動力計之原理及優缺點。（20 分）
• 三、請圖示說明順流式（concurrent type）及逆流式（counter-current type）隧道乾燥機（tunneldryer）之設計與乾燥原理。並請說明若要製作鳳梨乾與乾香菇時，應使用
• 四、請舉例說明下列 5 目常見農業昆蟲之辨識特徵及為害方式：（每小題 8 分，共 40 分）【題組】⑴雙翅目
• 四、一礱穀機其礱穀間隙與作業的效果有很密切的關係，有一礱穀機利用步進馬達進行礱穀筒間隙調整，請問步進馬達作業系統之基本組成必須有那三個單元？今利用一五相步進馬達調整間隙（步進 0.72°） ，馬達每轉
• 4. 以同一熱源分別加熱不同質量M1 與 M2 的水，其加熱時間與溫度變化關係如右圖，則M1 與 M2 的大小關係為何？ (A) M1＝M2 (B) M1＞M2(C) M1＜M2 (D) 無法判斷
• 四、農產原料之選別（sorting）與分級（grading）為加工時選用適當原料之重要工作，請分別說明⑴同心圓形迴轉篩（concentric rotary screen）及⑵盤型分別機（disc se
• 二、請說明運用於穴盤育苗之真空播種機之種類、作用原理及優劣點。（25 分）
• 【題組】 ⑵纓翅目
• 五、農業界整合機電與控制技術曾全力推動精準農業，請問何謂精準農業？精準農業的目的之一為減少農藥的使用，即提高目前農藥的作業效率，減少無效且不必要的施藥作為，果園施藥即不要在無果樹（如果樹間空白區）地方
• 二、請對我國目前農地政策加以論述，並說明農地政策與那些農業政策有關；請具體舉出兩個案例詳述其關聯性並擬定對應的策略。（25 分）
• 五、請以生啤酒釀製為例，詳細說明從原料（大麥）至產品（生啤酒）所需經過之各項製程及其所需相關設備之原理與目的。（20 分）
• 三、請說明單軌車（Monorail）之用途、組成、分類、性能、安全考量與未來發展。（25 分）
• 【題組】 ⑶半翅目