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122.【】倒液體試藥時瓶上之標籤應朝:(A)下方 (B)上方 (C)左方 (D)右方
問題詳情
122.【】倒液體試藥時瓶上之標籤應朝:
(A)下方
(B)上方
(C)左方
(D)右方
參考答案
答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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131.【】在週期表中,下列哪一元素的位置最靠近中央?(A)鋰 (B)氟 (C)碳 (D)氧
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141.【】硫酸可製造其他酸最主要原因:(A)沸點高 (B)比重大 (C)脫水性強(D)溶解度大
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142.【】黃銅是下列那一項之合金?(A)銅與錳 (B)銅與鋅 (C)銅與鋁 (D)銅與錫
160.【】俗稱燒鹼者為:(A)Na2CO3 (B)Ca(OH)2 (C)Ca(HCO3)2 (D)NaOH
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173.【】下列何者為熱固塑膠?(A)聚乙烯 (B)聚氯乙烯 (C)電木 (D)尼龍
164.【】玻璃的主要成分為:(A)Na2O (B)SiO2 (C)CaO (D)PbO
182.【】鍋垢的主要成分是:(A)Na2CO3 (B)NaCl (C)CaCO3 (D)H2SO4
174.【】何種同位素可測定古生物年代?(A)氮 (B)碳 (C)氧 (D)硫
165.【】苯的分子式為:(A)C6H12 (B)C6H14 (C)C6H8 (D)C6H6
11.( )配方中採用高筋麵粉,比較適合製作下列何種產品 (A)魔鬼蛋糕 (B)法國麵包 (C)天使蛋糕 (D)擠出小西餅。
3.( )預防葡萄球菌的污染應注意 (A)砧板 (B)用水 (C)餐具 (D)手指之傷口、膿瘡。
175.【】現今世界上使用量最大之原料來源是:(A)煤炭 (B)石油 (C)天然氣(D)鐵礦
166.【】下列何者為甲醚之結構異構物?(A)甲醇 (B)甲醛 (C)乙醛 (D)乙醇
189.【】物質發生化學變化時原子重新排列生成新的物質,但各原子的重量:(A)不變 (B)增加 (C)減少 (D)有的增加,有的減少
184.【】Al(OH)3屬於何種化合物?(A)酸性 (B)鹼性 (C)兩性 (D)爆裂物
4.( )製造、加工、調配食品之場所 (A)可養牲畜亦可居住 (B)不可養牲畜亦不可居住 (C)可養牲畜 (D)可居住。
176.【】無鉛汽油含有:(A)甲基三級丁基醚 (B)乙酸甲酯 (C)乙醇 (D)丙酮
167.【】甲醇俗稱:(A)木精 (B)穀精 (C)酒精 (D)甲精
15.( )配方內使用60%鮮奶製作麵包,比用4%的脫脂奶粉作麵包,其實際奶粉固形量 (A)較少(B)較多 (C)大同小異 (D)相同。