問題詳情

380 碳酸氫銨做為膨脹劑時，適合使用下列何種產品
(A)饅頭
(B)花捲
(C)菜肉包
(D)沙琪瑪。

參考答案

答案：D
難度：適中0.65
統計：A(4),B(3),C(0),D(13),E(0)

用户評論

【用戶】2587410

【年級】大四下

【評論內容】碳酸氫銨做為膨脹劑時，適合使用沙琪瑪。