問題詳情

709. 蛋白不易打發的原因繁多，下列何者並非其因素
(A)高速攪拌
(B)蛋溫太低
(C)使用陳舊蛋
(D)容器沾油。

參考答案

答案：A
難度：適中0.611111
統計：A(11),B(3),C(3),D(1),E(0)