問題詳情

9 下列何者並非影響乳劑形成之因素？
(A)乳化劑添加於水或油相
(B)攪拌力量大小
(C)混合次序
(D)乳化劑之選擇

參考答案

答案：B
難度：簡單0.892857
統計：A(14),B(250),C(14),D(2),E(0)

用户評論

【pretest】評論

(A)乳化劑添加於水或油相 濕膠法：內相（油）加入 [外相（水）＋乳化劑]乾膠法：外相（水）加入 [內相（油）＋乳化劑](B)攪拌力量大小 無關(C)混合次序 濕膠法：內相（油）加入 [外相（水）＋乳化劑]乾膠法：外相（水）加入 [內相（油）＋乳化劑](D)乳化劑之選擇不同hlb之乳化劑是用物製作不同型態的乳劑(o/w或是w/o)