問題詳情

205. 有關胚芽米的敘述,下列何者錯誤?
(A)胚芽米含維生素B,是預防腳氣病的重要營養成分
(B)胚芽米維生素E的含量比白米高
(C)胚芽米是指糙米除去米糠及胚乳後保留胚芽的米
(D)胚芽米的纖維素含量比白米高。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
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