問題詳情

29 摻加礦物油於植物油中,下列何者之數值會增加?
(A)酸價
(B)皂化價
(C)碘價
(D)不皂化物

參考答案

答案:D
難度:適中0.521739
統計:A(5),B(19),C(9),D(36),E(0)

用户評論

【用戶】張凱越

【年級】大二上

【評論內容】摻加礦物油於植物油使皂化價下降礦物油及固醇類為不皂化物