問題詳情

3 碎牛肉（Ground beef）及碎豬肉（Ground pork）必須烹調至中心溫度多少℃至少15秒，才可被認為安全：
(A) 60
(B) 63
(C) 68
(D) 74

參考答案

答案：C
難度：適中0.486957
統計：A(4),B(48),C(112),D(61),E(0)