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118 .清洗後不需要掛於吊杯架的是: (A)白蘭地杯 (B)香檳杯 (C)雞尾酒杯 (D)高飛球杯。 (A)O(B)X
問題詳情
118 .清洗後不需要掛於吊杯架的是:
(A)白蘭地杯
(B)香檳杯
(C)雞尾酒杯
(D)高飛球杯。
(A)O
(B)X
參考答案
答案:D
難度:簡單0.75
統計:A(4),B(0),C(4),D(30),E(0)
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32.發展智障者的休閒教育課程應優先考慮(A)教師的專長(B)學校的設備(C)學生的生理年齡(D)學生的心理年齡。
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127 .下列何者較不適用在雞尾酒之裝飾品? (A)櫻桃 (B)檸檬 (C)小黃瓜 (D)橄欖。 (A)O(B)X
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142 .雞尾酒調製完成前,雞尾酒杯(Cocktail Glass)要冰涼,其英文稱為 (A)Chill a Glass (B)Ice a Glass (C)Frozen a Glass (D)Co
136 .下列何者不是吧檯所使用的器皿? (A)砧板 (B)水果刀 (C)果汁機 (D)龍蝦鉗。 (A)O(B)X
下列何者體育業務不屬於體委會?(A)運動教育發展 (B)特優選手培訓 (C)社會體育 (D)國際競技體育
28.馬斯洛所提的需求層次論當中,下列何者屬於存在需求(B-need)? (A)安全感 (B) 知識(C)尊重 (D) 愛與歸屬
19. William Faulkner’s novel, “A Light in August,” _______ events in the American south, has impress
110 .打烊後,果汁機(Blender)的插座應如何處理? (A)馬上拔掉 (B)明天處理 (C)視情況而定 (D)不用拔掉。 (A)O(B)X
31.學校運動會是屬於下列哪一種課程?(A)理想課程(B)潛在課程(C)正式課程(D)非正式課程。
2. 幼兒教師進行兒歌教唱時,應(A)採取新舊歌曲交錯學,以增加幼兒學習的興趣 (B)注意幼兒唱得正確與否,若有錯誤要立即糾正,以免影響幼兒未來的語文發展 (C)儘量讓幼兒在一天內完全學會新歌,以避免
119 .Corkscrew是指: (A)開瓶器 (B)開罐器 (C)軟木塞開瓶器 (D)醒酒器。 (A)O(B)X
128 .雞尾酒裝飾品、杯飾以何種材料最適宜? (A)蔬菜水果 (B)花、草 (C)藥草 (D)豆類穀物。 (A)O(B)X
5 發粉麵食一般可以蒸或油炸製作。 (A)O(B)X
137 .液體容量換算,下述何者不當? (A)1 Jigger=45cc (B)1加侖(Gallon)=4000cc (C)1盎司(Oz)=30cc (D)1茶匙(tsp)=15公撮(ML)。
138、在安平文化園區看不到下列哪一項歷史古蹟?((A)蚵灰窯文化館 (B)大員先民生活文化館 (C)普羅民遮城稜堡遺跡 (D)熱蘭遮城稜堡遺跡)。
玉英只因失戀,就認為自己是一個不折不扣的失敗者,請問玉英具有何種認知歪曲?(A)過度類化 (B)個人化 (C)斷章取義 (D)極端化
7 91 年度起實施的「教育經費編列與管理法」未規範下列那一項?(A)私立學校經費補助 (B)弱勢團體學生的照顧 (C)教科文經費的比例 (D)教育經費的查核評鑑
以下何者非「建安七子」?(A)、王粲;(B);孔融、(C)、曹丕;(D)、徐幹。
120 .Tulip是指: (A)雞尾酒杯 (B)啤酒杯 (C)香檳酒杯 (D)葡萄酒杯。 (A)O(B)X
129 .酒吧檯內使用的砧板,以何種材質最符合衛生條件? (A)木製品 (B)竹製品 (C)塑膠製品 (D)不銹鋼製品。 (A)O(B)X
6 銀絲捲是屬於發酵麵食。 (A)O(B)X
138 .1瓶750cc的琴酒,依樣本餐廳標準單位45cc計算,允許賣多少杯量? (A)20杯 (B)18杯 (C)16杯 (D)14杯。 (A)O(B)X
71. 小琪擅於玩拼圖及走迷宮遊戲。她在哪一項智慧上可能有較獨特的能力? (A) 自然智慧(naturalist intelligence) (B) 體能智慧(bodily-kinesthetic i
下列有關救護溺水者方法中何者為錯?(A)用木板或衣服投予溺者後將其牽引至岸邊 (B)將竹竿或繩索投至溺水者旁使其握住 (C)從溺者前方游去並用挽胸運送法救溺 (D)從溺者後方游去並用挽胸運送法救溺
為身心障礙者個別需求而調整的體育課程與活動稱為:(A)特殊體育(B)殘障體育(C)適應體育(D)個別體育
130 .客人點長島冰茶(Long Island Ice Tea)以下材料,何者不須準備? (A)葡萄酒 (B)琴酒 (C)伏特加 (D)深色蘭姆酒。 (A)O(B)X
143 .Seltzer Water是一種碳酸水,如果用完了,由下列何種可代替? (A)Ginger Ale (B)7-Up (C)Tonic Water (D)Club Soda。 (A)O(B)