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18 香妃酥和太陽餅均屬於酥(油)皮麵食。 (A)O(B)X
問題詳情
18 香妃酥和太陽餅均屬於酥(油)皮麵食。
(A)O
(B)X
參考答案
答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(3),B(0),C(0),D(0),E(0)
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33.多重障礙學生正確的坐姿擺位,應使其腿和膝保持(A)90度(B)75度(C)60度(D)30度。
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160 .以下哪一道雞尾酒配方中有用到白蘭地? (A)亞歷山大(Alexander) (B)曼哈頓(Manhattan) (C)蚱蜢(Grasshopper) (D)愛爾蘭咖啡(Irish Coff
資訊推薦
98.艾斯納(E. W. Eisner)認為課程的目標有兩種:教學(instructional)目標與表意 (expressive)目標,例如「檢討並分析《老人與海》的意義」即為表意目標。下列敘述何者
10 花捲、千層酥屬於酥(油)皮麵食。 (A)O(B)X
近年來,台灣強調對於中小學弱勢學生的課後輔導,其主要精神與下列何者較為相關?(A)提供更多就業機會 (B)強化教師專業發展 (C)強化多元文化教育 (D)促進教育機會均等
32.專業的輔導人員透過個別或團體的方式,協助當事人自我探索、自我了解及實際行動,以獲得良好的發展。這是指下列哪一項輔導工作?(A)安置服務(B)諮詢服務(C)諮商服務(D)定向服務。
15 巧果應用油炸才會香脆。 (A)O(B)X
3. 下列何項活動符合「幼小銜接」的精神(A)讓幼稚園的幼兒及早學習注音符號與國字 (B)幼稚園的幼兒與國小六年級的學童一起進行戶外教學活動 (C)幼稚園與國小教師瞭解彼此的課程與教學方式 (D)以上
99.教師團隊進行課程設計時,透過科目內部的微觀統整,提綱契領地將孤立的事實、概念、通則等課程要素加以統整,這是比較屬於哪一種統整途徑? (A)學科內容的統整 (B)學科關係的統整 (C)學生個人經驗
156 .馬丁尼(Dry Martini)通常是歸在何時飲用? (A)飯前 (B)飯後 (C)飯中 (D)不限制。 (A)O(B)X
165 .下列何者不是調雞尾酒常用的基酒? (A)威士忌 (B)白蘭地 (C)咖啡酒 (D)琴酒。 (A)O(B)X
23 豬油的油性比雪白奶油好,故較適合酥(油)皮麵食之製作。 (A)O(B)X
29.提出離差智商的觀念,是下列哪一位心理學家對智力測驗的貢獻?(A) 推孟(B)比奈 (C) 魏克斯勒(D)卡特爾
147 .酒吧專業術語中Fill Up中文之意為 (A)不加冰 (B)加滿 (C)一半份量 (D)不加客人指示之酒水。 (A)O(B)X
20. The local police said that many tourists have ____ been cheated by the vendors while visiting th
8 在教育績效的型態中,「市場型」的績效系統主要依賴於下列那一績效機制?(A)監督 (B)選擇(C)義務 (D)訓練
151 .1個Jigger的容量,下列何者不當? (A)1.5oz (B)45cc (C)4.5cl (D)40ml。 (A)O(B)X
以下何者非「四大奇書」?(A)、金瓶梅;(B);三國志、(C)、水滸傳;(D)、西遊記。
30.根據下列哪一位心理學家的理論,認為人是雙性化的?(A)佛洛伊德 (B) 阿德勒(C)佛洛姆 (D) 榮格
19 使用酵母來使產品膨大鬆軟的麵食,均屬於發酵麵食。 (A)O(B)X
166 .下列何者不是調雞尾酒常用的基酒? (A)伏特加 (B)特吉拉 (C)蘭姆酒 (D)蛋黃酒。 (A)O(B)X
161 .威士忌可樂(Whiskey Coke)是使用下列哪一種杯子盛裝? (A)馬丁尼杯 (B)高飛球杯 (C)甜酒杯 (D)白蘭地杯。 (A)O(B)X
139、妙壽宮最負盛名的是門前兩根「蝙蝠柱」,請問原為哪一個公館所有?((A)提標館 (B)烽火館 (C)金門館 (D)海山館)。
11 油條、麻花屬於發粉麵食(油炸)。 (A)O(B)X
下列那一種測驗和其他測驗的本質不同?(A)賴氏人格測驗 (B)魏氏智力測驗 (C)生活適應量表 (D)主體統覺測驗
10.為建構學校體育發展未來願景,教育部「學校體育一二三希望工程」,其策略指標下列何者為非?(A)一人一運動一校一團隊(B)一人一綠地一戶一活動(C)提升體適能(D)提升規律運動人口
16 鍋貼是屬於油炸之燙麵食。 (A)O(B)X