問題詳情

32. 一般魚貝肉蛋白質含量大約為:
(A) 5~8%
(B) 15~22%
(C) 45~60%
(D) 80~88%

參考答案

答案:B
難度:適中0.540541
統計:A(8),B(40),C(18),D(4),E(0)

用户評論

【用戶】高嘉隆

【年級】國三上

【評論內容】l水分含量高,一般約在 70~80%